2014年08月30日
晩夏の1日
2014/8/30(土)
だいぶ、顔面火傷は良くなったのですが
まだ、紫外線を浴びすぎるな、汗をなるべくかくな、と
お医者様に言われているので、今週末もアクティブな活動は自粛。
それを知ってか知らずか、タカコロさんから連絡あり。
昨日(8/29)、2度目の入院&手術から帰還したタカコロさん。
闘病記とヘルシー料理のブログを立ち上げたいとのこと。
それに当たって、『食器等を買いたい』とのオーダー。
まだ運転は禁止らしく、またもや私が『足』になることに。 続きを読む
だいぶ、顔面火傷は良くなったのですが
まだ、紫外線を浴びすぎるな、汗をなるべくかくな、と
お医者様に言われているので、今週末もアクティブな活動は自粛。
それを知ってか知らずか、タカコロさんから連絡あり。
昨日(8/29)、2度目の入院&手術から帰還したタカコロさん。
闘病記とヘルシー料理のブログを立ち上げたいとのこと。
それに当たって、『食器等を買いたい』とのオーダー。
まだ運転は禁止らしく、またもや私が『足』になることに。 続きを読む
2014年08月27日
葉唐辛子
2014/8/27(水)
昨日、知人から手作りの葉唐辛子の佃煮を頂いた
ので、朝食で食べることに!
佃煮なので濃い味を想像していたのですが、とても上品な薄味
。
確かに薄味でないと、葉唐辛子の風味が分からなくなっちゃうもんな。

ちょっと寄って

知人は『ちょっと煮すぎた』と言っていたけど、いやぁ美味しかった
。
お茶のような風味とホンノリとした辛味があって実に繊細。
今晩の酒のアテにもしよう。
正確なレシピを聞かないと。
昨日、知人から手作りの葉唐辛子の佃煮を頂いた

佃煮なので濃い味を想像していたのですが、とても上品な薄味

確かに薄味でないと、葉唐辛子の風味が分からなくなっちゃうもんな。
ちょっと寄って
知人は『ちょっと煮すぎた』と言っていたけど、いやぁ美味しかった

お茶のような風味とホンノリとした辛味があって実に繊細。
今晩の酒のアテにもしよう。
正確なレシピを聞かないと。
2014年08月24日
お見舞い
2014/8/24(日)
先週の金曜日に遊んだタカコロさんが
今週の火曜日に具合が悪く外来を受診したところ
心膜?に水が溜まったということで、緊急入院・再手術をしたとのことで
今日はお見舞いに行ってきました。
続きを読む
先週の金曜日に遊んだタカコロさんが
今週の火曜日に具合が悪く外来を受診したところ
心膜?に水が溜まったということで、緊急入院・再手術をしたとのことで
今日はお見舞いに行ってきました。
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2014年08月23日
ハワイを思って
2014/8/23(土)
本当なら姉と息子と登山に行く予定だったのですが、
私が19日の夜、春巻きを調理中に、春巻きが爆発。
Ⅱ度の顔面火傷を負ってしまい、ドクターストップがかかったため中止に。
ならばと、本日は我が家制定の『ハワイDAY』なので
夕食はハワイアン料理です。
ロコモコ、ポキ、サイミンとコテコテ。

写真はロコモコだけ。他は撮り忘れ(泣)
皿が小さすぎだな。
ハワイ、行きたいなぁ~
顔も早く治さないとなぁ~
全治3週間だとさ、今のとこ毎日通院です・・・
本当なら姉と息子と登山に行く予定だったのですが、
私が19日の夜、春巻きを調理中に、春巻きが爆発。
Ⅱ度の顔面火傷を負ってしまい、ドクターストップがかかったため中止に。
ならばと、本日は我が家制定の『ハワイDAY』なので
夕食はハワイアン料理です。
ロコモコ、ポキ、サイミンとコテコテ。
写真はロコモコだけ。他は撮り忘れ(泣)
皿が小さすぎだな。
ハワイ、行きたいなぁ~
顔も早く治さないとなぁ~
全治3週間だとさ、今のとこ毎日通院です・・・
2014年08月19日
ブレスレット
ヒマだった夏休み。
料理以外にやったことはブレスレット作り。
超----不器用なオレでもできそうかな~と思って
チャレンジ。ブサイクだけど一応できました。

編み目がバラバラでクソださいけど
非常時には1.5mのロープになるから無いよりはいいのかな。
オレンジと黒のヤツはG党の母にプレゼントしました。

料理以外にやったことはブレスレット作り。
超----不器用なオレでもできそうかな~と思って
チャレンジ。ブサイクだけど一応できました。
編み目がバラバラでクソださいけど
非常時には1.5mのロープになるから無いよりはいいのかな。
オレンジと黒のヤツはG党の母にプレゼントしました。
2014年08月18日
ガパオ
2014/8/17(日)
夏休み最終日。
昼はタカコロさん直伝のガパオライスで夏を満喫。

夜は得意のナス&ベーコンのトマトパスタをリベンジ。

今回はベーコンを忘れませんでした。
オレのトマト系パスタは美味いよ!(自慢)
夏休み最終日。
昼はタカコロさん直伝のガパオライスで夏を満喫。
夜は得意のナス&ベーコンのトマトパスタをリベンジ。
今回はベーコンを忘れませんでした。
オレのトマト系パスタは美味いよ!(自慢)
2014年08月16日
棒ノ嶺(棒ノ折山)
2014/8/16(土)
ある読者から『最近ブログ名と関係ない記事が多い』との指摘。
そう言われたら、行きたくないけど山に行くか、ということで
準ホームグランドの棒ノ嶺に行ってきました。
真夏の低山登山なんて、
ドラえもんの『くろうみそ』を舐めるようなものだから
気が進まないんだけどね。
続きを読む
ある読者から『最近ブログ名と関係ない記事が多い』との指摘。
そう言われたら、行きたくないけど山に行くか、ということで
準ホームグランドの棒ノ嶺に行ってきました。
真夏の低山登山なんて、
ドラえもんの『くろうみそ』を舐めるようなものだから
気が進まないんだけどね。
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2014年08月15日
ランチ
2014/8/15(金)
終戦記念日。
戦争は絶対に反対。
でもヒマ(関係ない)。
すると、自宅療養中のタカコロさんから『たまには外で飯が食いたい』とのLINE。
そう言われるとヒマ人は『ハイ』というしかなく
片道20kmもあるにもかかわらず、健気にタカコロさんの自宅まで迎えに行きましたよ。 続きを読む
終戦記念日。
戦争は絶対に反対。
でもヒマ(関係ない)。
すると、自宅療養中のタカコロさんから『たまには外で飯が食いたい』とのLINE。
そう言われるとヒマ人は『ハイ』というしかなく
片道20kmもあるにもかかわらず、健気にタカコロさんの自宅まで迎えに行きましたよ。 続きを読む
2014年08月13日
ヒマすぎて料理
201/8/13(水)
今日から夏休み。でも家族旅行もなし。
先週の台風の影響を考慮し滝巡りも延期。
したがってやることなし。
仕方がないのでヒマつぶしに料理してました。
朝食はパン食で

昼食はチキンカレー

夕食は
カレイのハーブソテーとワイン

身が柔らかくて崩れちゃった・・・反省
あ~ヒマだ
今日から夏休み。でも家族旅行もなし。
先週の台風の影響を考慮し滝巡りも延期。
したがってやることなし。
仕方がないのでヒマつぶしに料理してました。
朝食はパン食で

昼食はチキンカレー

夕食は
カレイのハーブソテーとワイン
身が柔らかくて崩れちゃった・・・反省
あ~ヒマだ
2014年08月02日
高麗川でカレーを食らう
2014/8/2
夏本番。
暑すぎてトレーニング登山や釣りに行く気になれず。
でも遊びたい・・・
ということで、
心臓のバイパス手術から無事生還し、7/24に退院してきた
滝仲間のタカコロさんのリハビリを兼ね
アウトドアクッキングを楽しむことに。
題して
『高麗川でカレーを食らう!』

続きを読む
夏本番。
暑すぎてトレーニング登山や釣りに行く気になれず。
でも遊びたい・・・
ということで、
心臓のバイパス手術から無事生還し、7/24に退院してきた
滝仲間のタカコロさんのリハビリを兼ね
アウトドアクッキングを楽しむことに。
題して
『高麗川でカレーを食らう!』

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